火炸了!这家正宗重庆老火锅降临龙岗,开业生意超火爆!

  • 时间:
  • 浏览:6

火炸了!这家正宗重庆老火锅降临龙岗,开业生意颜值男爆!

夏天,最幸福的事

莫过于约上三五好友

吹着空调吃个火锅别提有多爽了!

这家深藏功与名的重庆老火锅首发龙岗

重庆朝天门防空洞老火锅原汁原味杀到龙岗

正宗的老重庆、老味道把全城KO!

跪着吃完那末理由!

7月18日

重庆朝天门防空洞老火锅

试营业第一天

人气火爆,虚无坐席

你原因分析要问我它到底有多火?

我只能告诉你还没开业的它

就原因分析好评满满!

重点是

朝天门防空洞火锅将回收油拒绝到底!

全龙岗还能有谁能赢他?

▲经典麻辣 一次用油锅底

朝天门防空洞重庆老火锅,使用健康的一次性用油锅底,做成鲜油老火锅,打上去葱的点缀,豆芽、醪糟(甜酒)的提鲜,你可不里能这些锅底清爽干净而丰厚食欲。

▲老鹰茶的加入

打上去火锅里的都在汤也都在水,所以川渝地区特有的老鹰茶!正原因分析是油好、底料好,所以才敢从前做。

而老鹰茶你这些都在清热降燥的作用,将老鹰茶加入锅底,会你可不里能吃火锅的完后 不让感觉燥热和不舒服。从前的锅底放麻吃麻香~

吃火锅学问大得很!

①毛肚鸭肠 | 毛肚要起泡,鸭肠要起圈

亲戚亲戚朋友吃火锅的完后 爱吃毛肚,但我你可不里能知道,颜色不一样的才是真的毛肚。

仙气飘飘的大盘毛肚,性价比高到爆。每一片毛肚都超大,要说它比脸大都我我觉得委婉了~

“毛肚要起泡,鸭肠要起圈”,这是进店以来老板经常叨叨励志的话 ,也是判断毛肚和鸭肠优劣的标准。

识货的都吃得出,入口的爽脆劲,要都在绝对新鲜的毛肚,是不原因分析达到你这些程度的~

为了获得新鲜的鸭肠、鹅肠还有毛肚,这家店几乎每天半夜三更三更3点都在去市场里抢购!而抢回来的食材不须是所以可不里能用,时要经过精心的选折 要能上桌。

②酱料 | 香油降温润肠,必不可少

吃重庆老火锅,蘸酱是有讲究的。大蒜杀菌、节油提鲜、葱、香菜因人而异,或者香油必不可少。原因分析它起到了降温、润肠的作用。一碗合格的蘸酱,香油要浸没过配料。

③九宫格 | 涮的东西放进面,温度高

而在九宫格中,上面的温度最高,所以涮的东西要放进面,比如毛肚、鸭肠。你家长32CM的木棍子,根本不让担心会烫着手!

而毛肚和鸭肠下法都在讲究,讲的是另另两个“七上八下”;豆芽要先下,原因分析它起到体鲜的作用;

许多的食材,可不里能放进旁边的格子里慢慢煮,比如鸭血、猪脑…

原因分析说入锅前的猪脑胜在颜值男,那末入锅后的猪脑醇香嫩滑,果然是卖相与醇香的双赢!怪怪的推荐哇~~~(*@ο@*)

④许多食材 | 颜值男与醇香齐飞

▷酥肉

在重庆火锅里如同一张名片般的指在。

每一份都在现点现炸,外酥里嫩,肉感怪怪的强烈!想够辣,从火锅里走一遭,那就一发不可收拾了!

最后才是重点

那所以试营业期间菜品一律6.8折起

更有抽奖活动,各种小礼物赠送

不来试一下你所以亏大了!